Azt hiszem a klasszikus palacsintát senkinek sem kell bemutatni. Mindenki szereti, de mindenkié egy kicsit más. Valaki csak szódával csinálja, valaki csak tejjel, más meg …
Barnított vajas palacsinta
Receptek
Spaghetti aglio e olio, avagy a minimalizmus csúcsa
Sziasztok! Ezzel a recepttel azt szeretném nektek megmutatni, hogy szinte a semmiből is lehet csodás dolgokat varázsolni. A spaghetti aglio e olio nem más, mint …
Mi a tökömet csináljak nyolc kiló tökkel?
Hangzott el a számból, amikor a lakótársam vidékről visszajött az albérletbe egy kolosszális példánnyal. Hogy mivel öntözték, azt ne kérdezzétek, remélem nem a paksi erőmű …
Rosé kacsamell, párolt lilakáposztával és hagymás burgonyával
Rozé kacsamell? Úr Isten, én ennek neki nem állok otthon. Ez biztos valami nagyon extrás éttermi fogás, tuti bonyolult elkészíteni. Hát nem. Egy végtelenül egyszerű …
Serpenyős pizza, meg egy kis mese
Már az időszámításunk előtti Egyiptomban is, a fáraók születésnapjára készítették. Na jó, nem a ma ismert pizzát, de valami hasonlót. Ők egy gyógynövényekkel ízesített lapos …
Kapros tokány, gombával
A rohanós hétköznapokra. Gyors, olcsó és szuper finom.
‘Bolognai’ spagetti, mindenki nagy kedvence
Sziasztok, örülök hogy ide tévedtetek! Így elsőnek, elhoztam nektek, talán minden gyerek kedvencét, minden egyetemista egyik alap túlélő fogását, a ‘bolognai’ spagettit. Megmutatom, hogy én …
Üdv a Ciszternában!
Sok szeretettel köszöntök minden olvasót, itt a Ciszternában! Első sorban ezt a blogot diák társaimnak kezdem el írni, na meg persze mindenki másnak is, aki …
